Описание:
К-во семян в пакете: 5 шт.
Кайенский перец Бычий рог.
От классического кайена отличается формой стручка и меньшей остротой. Стручек более конусовидный и заостренный, похож на рог быка. Острота не выше 50000 SHU или 4/10 по субъективной оценке.
Родина кайенского перца - тропическая Америка. Первыми европейцами, познакомившимися с кайенским перцем, были участники экспедиции Колумба в Западную Индию. Врач экспедиции Чанка писал о питании туземцев и пряности, которая на языке местных жителей называлась «ахи» . Современное название перец получил по имени портового города.
Фото из интернета.
|
